Đọc tin tức mới nhất tại Tapchi247.org
Món ăn đồng quê từ xa xưa đến nay vẫn luôn được gắn liền cùng văn hoá ẩm thực truyền thống của Việt Nam. Ngày nay các món ăn đồng quê dân dã luôn được nhiều người ưu thích để lựa chọn thưởng thức trong mỗi bữa cơm. Bên cạnh việc đặt tiệc và thưởng thức những …
Xem thêm “Giới thiệu công thức làm món cua đồng rang muối ngon bá cháy”
Những món ăn từ gà dường như đã quá đỗi quen thuộc, thế nhưng món gà trộn rau củ thì không phải bà nội trợ nào cũng biết. Món ngon này thực tế không hề xa lạ gì mà nếu như các bạn để ý mỗi lần đặt bàn, đặt tiệc cho những bữa tiệc ở các nhà hàng …
Xem thêm “Tham khảo phương pháp làm gà trộn rau củ thanh mát”
Mùa hè oi nóng là thời gian mà cả gia đình nhà bạn thường cảm thấy chán ăn nhất. Những món ăn nhiều dầu mỡ sẽ khiến bữa cơm cả nhà không còn được ngon miệng. Tuy nhiên với món bò sốt vừng mềm ngon sẽ phá vỡ tất cả các quy tắc đó. Với bí quyết …
Mâm cơm trong ngày Tết chắc chắn không thể thiếu đi những món ăn ngon từ giò chả. Các món giò chả là những món ăn ngon rất phổ biến trong ngày Tết hiện nay. Bạn có biết bây giờ người ta có thể chế biến ra bao nhiêu loại giò chả khác nhau không? Có lẽ là rất nhiều vì thế tôi không thể trả lời các bạn được. Tuy nhiên chúng tôi có thể trả lời câu hỏi cho các …
Xem thêm “Tất tần tật bí quyết chế biến giò hoa ngũ sắc ngon cho ngày Tết”
Từ rất lâu, thịt gà đã trở thành một món ăn ngon quen thuộc trong nền văn hoá ẩm thực của Việt Nam. Các món ăn từ thịt gà cũng thường xuất hiện trong menu các nhà hàng đẹp và ngon tại Hà Nội hoặc trong bữa cơm gia đình của người Việt. Từ các món luộc, hấp, nướng,..truyền thống, cho đến những món được biến tấu đặc biệt nhưng hầu hết món ăn từ gà món nào cũng thơm ngon. Do có rất nhiều món ăn từ thịt …
Xem thêm “Hướng dẫn phương pháp chế biến đùi gà nướng mật ong ngọt ngon ngay tại nhà”
Các món chay ngày nay đang dần trở nên phổ biến trong xã hội hiện đại và được nhiều người ưa chuộng. Ăn chay không chỉ giúp nâng cao sức khoẻ mà ăn chay còn giúp tâm trạng của con người được thanh tịnh hơn. Hiện nay các đầu bếp tại những nhà hàng ngon đã tạo ra rất nhiều món ăn chay giúp cho thực đơn ăn chay của các bạn ngày một đa dạng hơn. Một trong số những món chay …
Xem thêm “Bật mí cách làm món cà ri chay tuyệt ngon cho cả nhà”
Món thịt gà là một trong những món ăn ngon được rất nhiều người ưa thích hiện nay. Món thịt gà vừa thơm, vừa ngon lại còn bổ dưỡng chính là một món ăn khoái khẩu của nhiều người. Không chỉ có thể luộc, xào, kho, hấp,… món thịt gà còn có thể biến tấu và làm ra những món ăn chiên rán mà chỉ cần ngắm nhìn thôi đã muốn ăn ngay. Món ngon từ thịt gà mà chúng …
Xem thêm “Giới thiệu cách chế biến món sụn gà chiên xóc tỏi ớt tuyệt ngon bạn nên biết”
Như các bạn đã biết, những năm trở lại đây, món kim chi đến từ Hàn Quốc đã trở thành một món ăn vô cùng phổ biến và quen thuộc ở Việt Nam. Với thành phần chính từ cải thảo, bột ớt, gừng và một số loại rau tự nhiên khác, món kim chi không chỉ là một món ăn ngon mà còn rất tốt cho hệ tiêu hoá của chúng ta. Ngoài chế biến món ăn kim chi đơn thuần, …
Xem thêm “Tìm hiểu cách làm món canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngay tại nhà”
Trong cuộc sống bây giờ, thịt bò là một món ăn vô cùng ngon và bổ dưỡng. Nó có thể chế biến được rất nhiều món ngon vừa đem lại những bữa ăn thú vị cho cả nhà lại cung cấp dinh dưỡng cho sức khoẻ con người. Có thể nói, thịt bò là món ăn ngon được nhiều người ưa thích hiện nay. Có nhiều món ăn người ta có thể chế biến từ thịt bò và một …
Xem thêm “Cách làm bò bít tết sốt tiêu xanh cho gia đình thưởng thức”
Các bạn có biết thịt lợn ngon nhất chỗ nào không? Chắc chắn rồi đó chính là chân giò. Như các bạn đã thấy đó chân giò hiện nay là món ăn rất phổ biến và được nhiều người yêu thích. Chân giò không chỉ ngon, không chỉ tốt mà còn vô cùng bổ dưỡng …
Xem thêm “Chia sẻ cách làm món chân giò chiên giòn tuyệt ngon”
Ngày nay những món ăn từ tôm được rất nhiều gia đình người Việt áp dụng để chế biến đưa vào trong bữa cơm nhà mình. Tôm có thể chế biến được rất nhiều món ăn, ví dụ như món hấp, chiên, rang, xào,… Thế nhưng có một món ăn từ tôm mà có thể …
Xem thêm “Cùng tìm hiểu về cách làm món tôm cuộn khoai lang chiên giòn”
Bia hơi, bia chai, bia mét, bia lon, bia tươi là những loại bia phổ biến được nhiều dân nhậu sử dụng ở nước ta. Các loại bia này mỗi loại đều có một hoặc nhiều đặc điểm cũng như hương vị khác và giống nhau mà không phải ai cũng biết. Ngay cả những …
Xem thêm “Tìm hiểu về các loại bia hơi, bia mét và bia lon ở Việt Nam”
Bia tươi là một loại đồ uống phổ biến tại Việt Nam không chỉ các đáng mày râu mà chị em cũng rất nhiều người yêu thích. Lang thang trên các con phố của Hà Nội không khó để bạn có thể bắt gặp những quán bia tươi, bia hơi ở khắp mọi nơi. Bia …
Xem thêm “Bia Mét – Hương vị bia mới lạ có 1-0-2 tại Hà Nội”
Những món giò, chả ngày nay là những món ăn quen thuộc của mỗi bữa cơm gia đình người Việt. Giò chả thường rất phổ biến và không khó để các bạn có thể tìm mua tại những khu chợ gần nhà. Thế nhưng có một vấn đề đặt ra đó là khi mua tại …
Xem thêm “Vào bếp chế biến món chả quế sạch mà ngon cho cả gia đình”
Mùa hè đang đến gần, năm nay mùa hè được dự báo sẽ nóng lên mức đỉnh điểm, điều này khiến cho gia đình bạn không còn mặn mà gì với những món ăn đơn giản trong mâm cơm gia đình hàng ngày. Một giải pháp hiệu quả cho bữa cơm ngày hè oi nóng …
Xem thêm “Vào bếp làm món thịt gà om nấm ngọt ngon cho cả gia đình”
Hè đang đến rồi, đây cũng là khoảng thời gian người ta có thể mua cho mình một vài cân nhót để thưởng thức hương vị chua chua ngòn ngọt trong mùa hè này. Có thể bạn chưa biết, nhót không chỉ là một loại trái cây ăn quả thông thường mà trái nhót còn …
Xem thêm “Bí quyết làm nhót xanh dầm muối ớt thơm ngon bạn nên biết”
Nếu bạn là một tín đồ của những món ăn hải sản thì chắc hẳn không thể không biết đến một nhà hàng dù mới xuất hiện nhưng đã được người dân Hà Nội đón nhận rất nhiệt thành, đó chính là nha hang Hai San San Ho Do. Ra đời cách đây chưa đầy …
Xem thêm “Không gian trong lành, xanh mướt tại nhà hàng Hải Sản San Hô Đỏ”
Tại Hà Nội, gần đây mới xuất hiện một nhà hàng chỉ khai trương chưa đầy 1 tháng nhưng đã trở thành một trào lưu của giới trẻ. Nhà hàng mà chúng tôi muốn nhắc đến, đó chính là nha hang Hai San San Ho Do – mang cả biển khơi đến lòng Hà Nội. …
Xem thêm “Giới thiệu về thực đơn ở nhà hàng Hải Sản San Hô Đỏ”
Những người qua cả thế giới đã hướng về Việt Nam nơi diễn ra Hội nghị Thượng đỉnh lần thứ 2 giữa Mỹ và Triều Tiên. Đây là một cơ hội tốt để Việt Nam có thể quảng bá hình ảnh của mình đối với bạn bè quốc tế. Vẻ đẹp từ những danh lam …
Ẩm thực Việt Nam từ xưa đến nay luôn là một nét văn hóa độc đáo mà rất nhiều bạn bè quốc tế ấn tượng. Khắp 3 miền của tổ quốc hầu như nơi đâu cũng có một mỹ vị riêng thể hiện đặc trưng cho từng vùng miền. Những món ăn như Phở, bún …
Xem thêm “Ẩm thực 3 miền Việt Nam và những điều có thể bạn chưa biết”