Tham khảo phương pháp làm gà trộn rau củ thanh mát

Những món ăn từ gà dường như đã quá đỗi quen thuộc, thế nhưng món gà trộn rau củ thì không phải bà nội trợ nào cũng biết. Món ngon này thực tế không hề xa lạ gì mà nếu như các bạn để ý mỗi lần đặt bàn, đặt tiệc cho những bữa tiệc ở các nhà hàng tại Hà Nội thì không khó để phát hiện ra món ăn này rất hay xuất hiện trong thực đơn. Gà trộn rau củ là một món ăn thanh mát, có nhiều vitamin và dinh dưỡng vì thế hãy lựa chọn ngay đi món ăn ngon này trong menu thực đơn hằng ngày nhà bạn. Trong chuyên mục ẩm thực hôm nay, chúng tôi xin được giới thiệu với các bạn cách làm gà trộn rau củ để cả nhà giải ngán trong mùa hè nhé.

Bạn có biết, món gà trộn rau củ không chỉ ngon miệng mà còn thanh mát, bổ dưỡng. Với cách làm đơn giản, không tốn kém nhiều thời gian và đặc biệt là không sử dụng dầu mỡ được chúng tôi học từ một số đầu bếp các nhà hàng ngon ở Hà Nội, tin chắc rằng không chỉ cả nhà bạn ai cũng yêu thích mà còn vô cùng phù hợp cho các chị em mong muốn giảm cân. Nếu mọi người thực sự quan tâm đến món ăn ngon này thì có thể khám phá ở bài viết dưới đây!

Vào bếp làm món gà trộn rau củ

Không những là món ăn đơn thuần, gà trộn rau củ còn được nhiều nhà hàng bia thủ công Craft Beer Hà Nội đưa vào làm món nhậu. Thế nên đủ để hiểu món ăn ngon này đang “hot” như thế nào! Không để các bạn phải đợi lâu, xin mời các bạn cùng đi tìm hiểu bí quyết làm gà trộn rau củ ngay lúc này nhé!

Nguyên liệu làm món gà trộn rau củ

– 2 chiếc đùi gà
– ½ quả dưa chuột
– 4 quả cà chua bi
– 1 quả chanh
– 2 cây rau mùi
– 5g gừng tươi
– 2 nhánh tỏi
– 2 quả ớt
– 5g muối

Các bước chế biến gà trộn rau củ:

Bước 1:

Rửa sạch đùi gà, lọc lấy thịt sau đó cắt lát mỏng.

Bước 2:

Đun sôi nồi nước, bỏ thịt gà vào luộc chín tới và vớt ra bát trộn.

Bước 3:

Rau mùi rửa sạch cắt nhỏ. Băm nhỏ gừng, tỏi, ớt. Cà chua bổ làm tư. Dưa chuột rửa sạch thái chỉ. Bổ đôi chanh quả, vắt lấy nước cốt.

Bước 4:

Cho muối, nước cốt chanh, cà chua, rau mùi, gừng, tỏi, ớt vào bát đựng thịt gà, trộn thật đều và thưởng thức.

Qua 4 bước mà chúng tôi đã giới thiệu đến các bạn ở trên, không biết các bạn đã có thể tự mình vào bếp và chế biến cho cả nhà được chưa nhỉ? Đây là tất cả các thông tin về món gà trộn rau củ mà chúng tôi mong muốn gửi đến chị em và các bà nội trợ. Mong rằng với món gà trộn rau củ ngon miệng mà lại thanh mát này, cả nhà bạn sẽ có những bữa cơm ngon giải ngán trong mùa hè. Cùng đón chờ những công thức chế biến món ăn khác của chúng tôi nhé. Cảm ơn các bạn!

Leave a Reply

Your email address will not be published.